Mosa

Mosa Meat是一家人造肉生产商，致力于细胞培育技术的发展。在细胞培育技术中，第一步是取出家禽或牲畜具有再生能力的细胞，置入房间大小、类似发酵装置的生物反应中，让细胞从氧气和糖还有矿物质等营养元素中汲取养分，逐渐成长为骨骼肌，几周之后，这种肌肉组织即可用来制作肉丸或鸡柳。这种技术的支持者预计，很大一部分肉制品都将逐渐通过这种方式生产。

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