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?armilk产品上线于2020年11月,?armilk吾岛(下简称“吾岛”)成立于2020年9月,?ar取自瑞典语“岛屿”一词。其产品定位高端酸奶市场,专注于希腊酸奶品类,定位“中国新一代高端酸奶”。吾岛从最初主打“无添加的健康乳品”,逐渐聚焦在“希腊酸奶”这一新兴的品类。这首先体现在,吾岛对产品命名的改变,即从“欧洲新鲜奶酪工艺酸奶”改为“希腊酸奶”。在品类特性上,吾岛希腊酸奶主打“新一代工艺、新一代营养、新一代口感”的三个优势。具体来说,在生产端,吾岛引进欧美高端专业设备,自建工厂;在营养上,吾岛希腊酸奶使用4倍过滤浓缩工艺,蛋白质是普通酸奶的3倍;在口感上,这种酸奶的质地更像浓稠的奶酪,不能直接饮用,而是用勺来吃。
工商信息显示,北京吾岛牛奶有限责任公司法定代表人为王炜建, 成立于2020-09-16,注册资本1286.59万人民币, 公司经营状态为存续,所属行业为零售业, 注册地址位于北京市朝阳区三丰北里1号楼9层913。
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