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贵州省平坝酒厂有限责任公司主要从事兼香型白酒生产经营,是传统黔派兼香白酒的开创者。以高粱、小麦、稻谷和100多味中药材为原辅料,取著名旅行家徐霞客誉为“串串宝珠链、天下第一泉”的珍珠泉水,采用“小曲糖化、大曲发酵、清蒸续糟、长期储存”传统固态发酵生产工艺,成就了平坝窖酒“浓酱协调、幽雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的独特风格。
工商信息显示,贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司法定代表人为戴颖, 成立于2004-09-18,注册资本1951.95万人民币, 公司经营状态为存续,所属行业为酒、饮料和精制茶制造业, 注册地址位于贵州省安顺市平坝区安平办事处平黎路198号。
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