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把愚酸菜鱼是一个新式餐饮连锁品牌。“把愚酸菜鱼”的前身叫“把愚便当”,借助外卖平台的补贴红利期,2019年拥有超过300家门店,以美食广场档口店纯外卖为主。在杭州富阳区拥有自己的食材加工基地,面积超过2000平米,一场疫情,大量门店倒闭,只剩下杭州几家带堂食的临街门店活了下来。
工商信息显示,杭州同盘餐饮管理有限公司法定代表人为沈宏伟, 成立于2017-09-22,注册资本5000.00万人民币, 公司经营状态为存续,所属行业为商务服务业, 注册地址位于浙江省杭州市余杭区良渚街道金昌路2008、2010号2幢1201-2室。
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