旗下矩阵
尝·高美集团有限公司自2007年於湾仔成立首间餐厅,多年来透过多品牌业务模式,公司发展成为於香港经营餐厅的成熟餐饮集团。时至今日,公司以七大品牌(包括六个自有品牌:品越越式料理、稻成亚丁京川料理、稻成小馆、浦和日本料理、牛气及Say Cheese以及一家特许经营品牌FIAT Caffé)拥有并经营合计14家供应越式、日式、中式及西式料理的餐厅。餐厅大部分位置优越,战略性座落於香港岛、九龙及新界黄金地段及中央商业区的一线及╱或高级商场或临街位置。
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